ALCUNI ESEMPI DI PIATTI CHE SI POSSONO TROVARE DURANTE L’ANNO

  • ANTIPASTI

    • CROSTINI CON BACCALÀ MANTECATO ALLA "VENEZIANA"
    • SARDE IN SAOR
    • SOUFFLÈ CON VERDURE E FORMAGGIO
    • SELEZIONE DI SAURIS DEL TRENTINO
    • PUNTA DI PETTO DI ANGUS ABBINATO A VERDURE MARINATE DI STAGIONE

  • PRIMI PIATTI

    • BIGOLI CON RAGÙ D’ANATRA
    • PASTA E FAGIOLI ALLA VENETA
    • TAGLIATELLE CON PORCINI
    • TAGLIOLINI CON GUANCIALE E TARTUFO DEL GRAPPA
    • GNOCCHI DI ZUCCA CON CASATELLA AFFUMICATA

  • SECONDI PIATTI

    • GUANCETTE DI VITELLONE BRASATO
    • BACCALÀ ALLA VICENTINA CON POLENTA (SOLO AL VENERDI')
    • TRIPPE ALLA PARMIGIANA
    • REALE DI VITELLO AL FORNO
    • SPEZZATINO DI MANZO CON POLENTA

  • DOLCI FATTI IN CASA O DOLCI A CUCCHIAIO

    • TORTA DI MELE
    • TORTA DI RICOTTA E CASTAGNE
    • TIRAMISÙ
    • CREMA CATALANA FLAMBATA
    • SEMIFREDDO CROCCANTE
    • SEMIFREDDO AI FRUTTI DI BOSCO

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